Description
a stainless steel blade
Inklusive praktischer Krümelschublade
Surface du gril : 42 x 21 cm
Möglichkeit des Versiegelns ohne Vakuumieren
Sous-vide Garer Mixer a stainless steel bladeSous vide Garer von KOENIG Bei dieser Zubereitungsart wird das Fleisch im Vakuum langsam im Wasserbad bei konstanter Temperatur gegart. Dadurch wird es besonders zart und saftig. Die Technik lsst sich aber auch fr Gemse verwenden, so bleiben die Stoffe erhalten und knnen vom Krper aufgenommen werden, zudem kann sich der volle Geschmack entfalten ohne Fremdgerche. Mit dem Sous Vide Garer lsst sich diese Technik ganz einfach zu Hause im eigenen Kochtopf
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